Уха с перловкой

Готовите колбасу дома и у вас нет колбасной оболочки? Кишки для колбасы купить вы можете в нашем интернет магазине shop.krastikrab.ru

Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки

На сайте открылся кулинарный форум.

На кулинарном форуме пошаговое приготовление блюд с фото рецептами.

Уха с перловкой

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Уха с перловкой

  • 1 кг рыбы
  • 1 репчатая луковица
  • 1 морковь
  • 400 г картофеля
  • 2 помидора
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • черный перец горошком
  • 1 щепотка жгучего красного перца
  • соль - по вкусу

Перловку тщательно промыть не менее трех раз и опустить в холодную воду. После того как вода закипит, варить 20 мин, затем добавить морковь, нарезанную полукольцами. Еще минут через 20 положить первую рыбу (мелочь без голов и без внутренностей). Вместе с первой рыбой опустить головку репчатого лука. Через 20 мин достать первую рыбу и положить картошку. После этого добавить приправы: лавровый лист, душистый перец, черный перец, чуть-чуть жгучего красного. Еще через 10 мин опустить в бульон два помидора, предварительно надрезав на них кожицу крестом. Вместе с помидорами добавить крупную рыбу, нарезанную большими кусками. Через 5-10 мин посолить по вкусу.

Поиск кулинарных рецептов. Предназначение: Кулинарные рецепты, Полезные для здоровья, На праздничный новогодний стол, Готовим дома, Новогодние рецепты, Аэрогриль рецепты, Рецепты для аэрогриля, Кулинарный форум, Блюда в казане


Интересный кулинарный рецепт ? Поделись им с другими:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить