Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Соусы и приправы

Индийский ореховый соус

Индийский ореховый соус

  • 1 стакан очищенных ядер грецких орехов
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 щепотка соли
  • 1 стручковый перец
  • 0,5 ч. ложки толченых семян кориандра
  • 0,25 ч. ложки шафрана
  • 0,5 пучка зелени кинзы
  • 0,5 ч. ложки «хмели-сунели»
  • 0,5 стакана грантового сока
  • 0,75 стакана холодной кипяченой воды
 

Индийский ореховый соус

Индийский ореховый соус

  • 1 стакан очищенных ядер грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 стручковый перец
  • 1/4 ч. ложки шафрана
  • по 1/2 ч. ложки толченых семян кинзы (кориандр) и приправы хмели-сунели
  • 3 веточки зелени кинзы
  • 1/2 стакана гранатового сока
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды
  • соль
 

Испанский соус с вином и грибами

Испанский соус с вином и грибами

 

Испанский соус с вином и грибами

Испанский соус с вином и грибами

 

Качжин яннемчжан

Качжин яннемчжан

 


Страница 10 из 43