9157
(1 голос, среднее 1.00 из 5)
Свиной шашлык с черносливом
- 1 кг свиной вырезки
- 500 г крупного чернослива без косточек
- 750 мл сухого белого вина
- 2 ч. ложки белого перца горошком
- 2 бутона гвоздики
- 2 ч. ложки семян кориандра
- 6 ст. ложек топленого масла
- красный молотый перец
- черный молотый перец
- соль