Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Шашлыки из рыбы

Шашлык из осетровых рыб

Шашлык из осетровых рыб

 

Шашлык из осетровых рыб

Шашлык из осетровых рыб

  • 1,5 кг рыбного филе
  • 150 мл белого сухого вина
  • 50 мл растительного масла
  • 0,5 лимона
  • 300 г репчатого лука
  • 500 г помидоров
  • гранатовый сок
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • соль
  • зелень - по вкусу
 

Шашлык из осетровых рыб

Шашлык из осетровых рыб

 

Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

  • 0,5 кг филе рыбы: 2 луковицы
  • 100 г шпика
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1-2 столовые ложки 3%-ного уксуса
  • или 1/3 стакана разведенной лимонной кислоты (1-2 щепотки)
  • или сок 1/2 лимона
  • соль
  • специи по вкусу
 

Шашлык из речной рыбы

Шашлык из речной рыбы

 


Страница 9 из 12