Щи из квашеной капусты с головизной
- 600 г головизны осетровых рыб
- 400 г квашеной капусты
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 1 головка репчатого лука
- 2-3 ст. ложки томата-пюре
- 1 ст. ложка муки
- 2 ст. ложки топленого масла
- зелень петрушки и укропа
- сметана
- соль по вкусу
|
Щи из квашеной капусты с головизной
- головизна осетровых рыб 142г
- капуста квашеная 125г
- морковь 20г
- петрушка – сельдерей 10г
- лук 20г
- томат пюре 20г
- мука 5г
- масло растительное 5г
- сметана 10г
- зелень 2г
Щи из квашеной капусты с грибами
- грибы сушёные 8г
- капуста квашеная 125г
- морковь 20г
- петрушка 10г
- лук репчатый 20г
- томат пюре 20г
- мука 5г
- маргарин 10г
- сметана 10г
- зелень 2г
- специи
Щи из квашеной капусты с картофелем и кальмарами
- 100 г квашеной капусты
- 150 г кальмаров
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 20 г корня петрушки
- 1 луковица
- 20 г томата-пасты
- 30 г растительною масла или маргарина
- 25 г зеленого лука
- 20 г сметаны
- лавровый лист
- черный перец горошком
- соль
Щи из квашеной капусты с картофелем и мясом
- капуста квашеная 100г
- картофель 75г
- чеснок 1–1,5шт
- остальные продукты те же, что для щей из квашеной капусты с мясом
|
|
|
|
|
|
Страница 2 из 7 |