Римский салат из сельди
- 4 сельди
- 1 стакан молока
- 5 помидоров
- 200г гиампиньонов
- 200г белых грибов
- 2 луковицы
- 1 неполный стакан майонеза
- 2 ст. ложки растительного масла
- 3 ст ложки творога
Сельдь хорошо вымочить, грибы протушить. Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком. Все перемешать.