Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Салаты из овощей

Зеленый салат с соусом из простокваши

Зеленый салат с соусом из простокваши

  • 3 кочешка зеленого салата
  • 2 яйца
  • редис 1 пучок
  • 2-3 свежих огурца
  • зелень укропа или петрушки
  • простокваша 1 стакан
  • масло растительное 2 ст. ложки
  • уксус 9%-ный 1 ч ложка
  • сахар
  • соль по вкусу
 

Зеленый салат с цитрусовой заправкой

Зеленый салат с цитрусовой заправкой

  • 125 г тонкой спаржи, подрезанной
  • 1/2 огурца
  • 140 г зеленых салатных листьев

Цитрусовая заправка:

 

Зеленый салат с чесночным соусом

Зеленый салат с чесночным соусом

  • кочешки зеленого салата 4 шт

Для соуса:

  • чеснок 4 дольки
  • уксус или лимонная кислота 1 ст. ложка
  • масло растительное 1 ст. ложка
  • несколько ядер мускатного ореха
  • горчица 1 ч. ложка
  • соль
  • сахар по вкусу
 

Зира пиез(лук к плову и шашлыку)

Зира пиез(лук к плову и шашлыку)

 

Знаменитый греческий салат

(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Знаменитый греческий салат

  • 1 неочищенный огурец
  • нарезанный не очень мелкими кусочками
  • 2-3 нарезанных помидора
  • 1 луковица
  • нарезанная колечками
  • 2 зеленых стручка острого перца или 1 сладкий перец
  • нарезанный соломкой
 


Страница 4 из 54