Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Пицца


Пицца

Пицца

тесто:

  • мука – 1,5 стакана
  • маргарин – 100гр
  • вода – 1/2 стакан
  • сахар – 1 ч. ложка
  • соль – 1/2 ч. ложки

начинка:

 

Пицца с трепангами

(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Пицца с трепангами

тесто:

  • 1 1/2 стакана муки
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей
  • 1/3 стакана теплой воды
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 яйцо

начинка:

  • 150 г трепангов (морских гребешков),1 1/2 стакана воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 4 веточки чабреца
  • 2 луковицы
  • 1 столовоя ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 100 г мягкого сыра (типа сулгуни)

соус:

 

Пицца с рыбой

Пицца с рыбой

Тесто:

  • 3/4 стакана муки
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1/3 стакана теплой воды
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1/2 столовой ложки сливочного масла
  • 1чайная ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка манки
  • 1 яйцо

Начинка:

  • 100 г копченого лосося (или другой рыбы)
  • 2 помидора
  • 1 красная луковыца
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка каперсов
  • 180 г мягкого сыра (типа сулгуни)
  • 2 – 3 веточки укропа