Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Овощные салаты

Брокколи с грибами

Брокколи с грибами

  • 500 г капусты брокколи
  • 750 мл воды
  • 1 см свежего имбирного корня
  • 12 шт. сушеных черных зимних грибов
  • 1 ч. ложка коричневого сахара
  • 2 ст. ложки арахисового масла

Для соуса:

  • 1 ч. ложка устричного соуса
  • 1 ч. ложка легкого соевого соуса
  • 1 ч. ложка кукурузной муки (крахмала)
  • 1 ч. ложка кунжутного масла
  • 130 мл овощного бульона
  • молотый белый перец по вкусу
 

Винегрет (3)

Винегрет (3)

  • 300 г отварной свеклы
  • 100 г отварной моркови
  • 200 г отварного картофеля
  • 300 г маринованных огурцов
  • 70 г репчатого лука
  • 250 г консервированного зеленого горошка
  • 100 мл растительного масла
  • 2 ст. ложки готовой горчицы
  • зелень
  • соль и перец по вкусу
 

Винегрет (3)

Винегрет (3)

  • 4-5 штук вареного картофеля
  • 1 свекла, 1 морковь
  • 2 соленых огурца
  • 1 свежее или моченое яблоко
  • 100 г квашеной капусты
  • 50 г зеленого лука
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • 1/4 стакана уксуса
  • 1 ч. ложка горчицы
  • сахар по вкусу
 

Винегрет из кукурузы с овощами

Винегрет из кукурузы с овощами

  • 140 г зерен кукурузы
  • 1 морковь
  • 1 картофель
  • 1 свекла
  • 1 соленый огурец
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 столовые ложки растительного мас-ла
  • 4 чайные ложки 3%-го уксуса
  • 1 чайная ложка сахарного песка
  • соль
  • черный молотый перец но вкусу
  • зеленый лук
 

Винегрет простак

Винегрет простак

 


Страница 1 из 23