Лук и чеснок измельчить и пассировать в растительном масле. Добавить сладкий перец, нарезанный крупной соломкой, и потушить. Выложить овощи в форму. Фарш смешать с яйцом, сухарями, солью, молотым черным кайенским перцем. Сформовать шарики и обжарить в растительном масле. Нагреть духовку до 180°С. На шпажки, смазанные растительным маслом, нанизать мясные шарики, помидоры и шарики из моцареллы. Выложить на тушеные овощи и запекать в духовке 10 минут.
Поиск кулинарных рецептов. Предназначение: Кулинарные рецепты, Полезные для здоровья, На праздничный новогодний стол, Готовим дома, Новогодние рецепты, Аэрогриль рецепты, Рецепты для аэрогриля, Кулинарный форум