Смешать муку, пекарский порошок и сахар. Взбить в другой посуде пахту, яйца, растопленное масло и добавить в муку. Нагреть растительное масло в сковороде на медленном огне, положить 2 ст. л. теста в сковороду и обжаривать 2 мин., пока снизу оладьи не будут поджарены. Перевернуть и обжаривать 2 мин. с другой стороны до готовности. Тем временем нарезать бананы кусочками, поджарить орехи. На тарелку выложить оладьи, прослаивая бананами и орехами. Полить кленовым сиропом и подавать.