Котлеты из картофеля и отрубей
- 200 г картофеля
- 40 г отрубей
- 40 г горячей воды
- 1 яйцо
- 10 г масла
- зелень
|
Котлеты из картофеля и сельди
- 5 картофелин
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка тертого сыра
- 1 яйцо
- мука
Котлеты из картошки, кабачков и риса
- по 250-300 г очищенного картофеля и кабачков
- 1 /2 стакана риса
- 2 луковицы
- 2-3 моркови
- 2 чайные ложки масла или маргарина
- зелень петрушки
- укроп
- соль
Котлеты из кукурузы
- 3 стакана кукурузных зерен
- 1 яйцо
- 100 г булки
- 1/2 стакана молока
- 50 г сала
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль
Котлеты из лука порея
- 500 г лука-порея
- 40 г риса
- 40 г брынзы
- 4 яйца
- 20 г муки или сухарей
- 40 г растительного масла
- соль и перец по вкусу
|
|
|
|
Страница 6 из 11 |