3609
(6 голоса, среднее 5.00 из 5)
Драники картофельные от Егора Егорова (драники из картофеля)
- картофель - 1,5кг
- соль - 1 чайная ложка
- яйца - 3 шт (230грам)
- мука - 150 грам
- джино мото - 1 грам (по желанию)
- масло рафинированное соевое для жаренья
- можно добавить сметану - драники становятся вкуснее и нежнее
- лук по желанию (чтоб не темнела картофельная масса), но это не обязательно
- сушеная морская капуста для суши, сыр - по желанию
Для грибного соуса:
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки муки
- грибной бульон
- перец
- соль
- зелень по вкусу

|
3613
(6 голоса, среднее 5.00 из 5)
Егоркины куличи
- 7 ст пшеничной муки
- дрожжи быстрого приготовления
- 2 ст молока
- 250 г сливочного масла
- 7 желтков
- 1,5 ст сахара
- 10 г ванильного сахара
- 1 ч ложка соли
3607
(5 голоса, среднее 5.00 из 5)
Картофель жареный
- картофель
- соль
- масло соевое рафинированное
- зелень укропа или петрушки
3611
(7 голоса, среднее 5.00 из 5)
Кексы от Егора
- 1 уп. ванилина
- 300г свежей ягоды или орехов
- 1/2 ст. крахмала
- 2 ст. муки
- 1 уп. порошка для печенья
- 1 ст. сахара
- 200г маргарина
- 2 яйца
- 1 сырок творожный
3608
(9 голоса, среднее 4.89 из 5)
Корюшка жареная
- Корюшка свежая
- соль
- специи по вкусу
- масло рафинированное соевое

3615
(7 голоса, среднее 5.00 из 5)
Котлеты из курицы от Егора
- 300-450гр куриного филе
- 1 луковица
- соль
- перец
- 1-3 яйца
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка манной муки
- 1 столовая ложка крахмала
- 2-4 столовые ложки муки
- растительное масло
- специи по вкусу
3612
(7 голоса, среднее 5.00 из 5)
Курица гриль в духовке на вертеле / курица гриль в домашних условиях от Егора Егорова
- курица (цыпленок) весом 1 - 1,2 килограмма
Для маринада:
- 2 столовые ложки майонеза
- 8 зубчиков чеснока давленных
- 2 чайные ложки готовой горчицы
- 2 столовые ложки кетчупа с травами - кавказский
- 5-7 толченных горошин черного перца
- на кончике чайной ложки - кари, красный перец, кавказская приправа, корейской приправы
- 1 столовая ложка сахара (можно заменить медом)
- 2 чайные ложки соевого соуса
- молотый барбарис - по желанию
- адзи-но-моту - 1 грамм - по желанию
На гарнир :
- картофель - 1 килограмм
- куриный бульон - 200 миллилитров
- соль
- специи
- адзи-но-моту - 1 грамм, по желанию
- белые грибы (подберезовики, подосиновики, обабки ) - по желанию
- сыр - по желанию
3616
(7 голоса, среднее 5.00 из 5)
Любимые чебуреки от Егора
Для теста:
- 2 стакана муки
- 1 стакан горячей кипяченой воды
- соль
Для начинки:
- 400г бараньего фарша
- 200г лука
- 5-6 зубчиков чеснока
- соль
- перец черный
- перец красный (острый)
- кориандр
- карри
- соль
- специи по вкусу
3614
(7 голоса, среднее 5.00 из 5)
Оладьи от Егора
- 1,5 стакана воды
- соль
- 1,2 ст ложки сахара
- 2 стакана муки
- дрожжи быстрого приготовления
3610
(9 голоса, среднее 5.00 из 5)
Рогалики
- маргарин столовый - 40 гр
- сахар-песок - 25 гр
- вода - 125 гр
- соль поваренная пищевая - 7,5 гр
- дрожжи быстрого приготовления
- мука пшеничная 1 сорта - 225 гр

|
|