Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Картофель американец

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Картофель американец

  • 5-6 картофелин
  • 1 яйцо
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г растительного масла
  • мука
  • соль
  • чер-ный молотый перец по вкусу

Картофель очистить, свари ть без соли, растолочь горячим, добавить часть тертого сыра, примешать муки сколько примет. Из полученного пюре скатать длинную гонкую колбасу и нарезать кусочками шириной 1-5 см. В кастрюлю нали ть воду, вскипятить, подсолить и аккуратно опустить в нее картофельные кружки. Варить на небольшом огне до тех пор, пока они не всплывут. Аккуратно выложить в дуршлаг, дать стечь. Обжарить на растительном масле, уложить на противень, посыпать оставшимся тертым сыром и запечь в горячей духовке, пока сыр не растает.

Поиск кулинарных рецептов. Предназначение: Кулинарные рецепты, Полезные для здоровья, На праздничный новогодний стол, Готовим дома, Новогодние рецепты 2012

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить