Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Женмомо по киргизски

(0 голоса, среднее 0 из 5)

Женмомо по киргизски

  • мука пшеничная - 80 г
  • масло хлопковое - 5 г
  • сода - 0,5 г
  • дрожжи - 3 г
  • соль

Кислое тесто соединить с пресным тестом в пропорции 1:1, натереть питьевой содой, затем добавить растительное масло, несколько раз обвалять ком в муке и натереть содой, разделать мелкие шарики и отварить их на пару в течение 40-50 минут. Подавать к чаю.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить