Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Блюда в углях

Грудинка свиная в медово томатном маринаде

Грудинка свиная в медово томатном маринаде

  • свиная грудинка 1,5 кг

Для маринада :

  • 2 головки репчатого лука
  • чеснок 3 дольки
  • горчица 1 ст. ложка
  • кайенский перец 1 ч. ложка
  • мед 4 ст. ложки
  • кетчуп 4 ст. ложки
  • растительное масло
  • 1 ч ложка острого перца
 

Грудинка телячья по испански

Грудинка телячья по испански

  • 750 г телячьей грудинки
  • 2 вареных яйца
  • 2 ст. ложки натертого миндаля
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 лимон
  • 2 ст. ложки нарезанной петрушки
  • 4 ст. ложки толченых орехов
  • листья зеленого салата
  • перец
  • соль по вкусу
 

Грудинка телячья фаршированная

Грудинка телячья фаршированная

  • жирная телячья грудинка 1,5-2 кг
  • телячья печенка 200 г
  • свиное сало 100 г
  • молоко 1/2 стакана
  • белый хлеб 200 г
  • 1 луковица
  • 2-3 шампиньона
  • топленое сливочное масло 100 г
  • по 1а ч ложки молотого имбиря и молотого перца
  • соль 1/2 ч ложки
 

Грудинка телячья шпигованная

Грудинка телячья шпигованная

 

Дикая (домашняя) утка по охотничьи

Дикая (домашняя) утка по охотничьи

 


Страница 1 из 5