Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Блюда из свинины

Свинина в маринаде

Свинина в маринаде

  • 0,5 кг свинины
  • 3 луковицы
  • 2 яйца
  • 1 небольшая свекла
  • 0,5 стакана масла или маргарина
  • молотая корица
  • кардамон
  • гвоздика
  • порошок карри
  • 0,5 стакана воды

Для маринада:

 

Свинина с гречкой и яблоками

Свинина с гречкой и яблоками

 

Мясо с баклажанами

Мясо с баклажанами

  • 700 г свинины или говядины
  • 700 г картофеля
  • 2 чайные ложки растительного масла
  • 600 г баклажанов
  • 200 г репчатого лука
  • 200 г моркови
  • 100 г твердого сыра
  • 100 г сметаны
  • 400 г мясного бульона или воды
  • майоран
  • базилик
  • паприка
  • черный перец
  • соль
 

Свинина, запеченная с овощами

Свинина, запеченная с овощами

  • 400 г свиного филе
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 клубень картофеля
  • 1 болгарский перец
  • 1 помидор
  • 100 мл бульона
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • молотый имбирь
  • молотый чеснок
  • соль
  • веточки петрушки
  • красный молотый перец
  • соль
 

Свинина с лимоном и чесноком

Свинина с лимоном и чесноком

 


Страница 3 из 10