Салат из огурцов (бань хуангуа)
- 250 г огурцов
- 2 г кинзы
- 20 г соевого соуса
- 10 г уксуса
- 5 г кунжутного масла
- 1 г глутамината натрия
|
Салат из огурцой с уксусом
- 3-4 свежих огурца
- 2 ст. л. 3%-го винного уксуса
- 1 щепотка имбиря
- 2 ч. л сахара
Салат из почек (бань яосы шэнцай)
- 300 г свиных почек
- 40 г зеленого салата
- 5 г кунжутного масла
- 10 г соевого соуса
- 5 г уксуса
- 1 г глутамината натрия
Салат из редиса с морковью
- 500 г редиса
- репы или зеленой маргеланской редьки
- 200 г моркови
- 2 луковицы
- 3 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ст. ложки сахара
- 1 ч ложка соли
Салат из спаржи с огурцом (бань лунсюнай хуангуа)
- 200 г спаржи консервированной
- 50 г свежих огурцов
- 5 г кунжутного масла
- 1 г глутамината натрия
|
|
|
|
Страница 9 из 12 |