Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Блюда из баклажанов

Баклажаны с рисом и помидорами

Баклажаны с рисом и помидорами

 

Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком

 

Баклажаны со сладким перцем

Баклажаны со сладким перцем

  • 10 баклажанов
  • 6 сладких перцев
  • 7-8 помидоров
  • 2-3 луковицы
  • 1/2 стакана растительного масла
  • чеснок
  • зелень кинзы
  • чабера
  • петрушки
  • базилика и сельдерея
  • острый стручковый перец и соль по вкусу
 

Баклажаны тушеные

Баклажаны тушеные

 

Баклажаны фаршированные соленые

Баклажаны фаршированные соленые

  • 4 баклажана
  • 4 луковицы
  • 3 моркови
  • 6 помидоров
  • 4 болгарских сладких перца
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок зелени петрушки и кинзы
  • 4 ст. ложки растительного масла
  • соль по вкусу

Для заливки:

 


Страница 3 из 8