Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Блюда из баклажанов

Баклажаны по быстрому

 

Баклажаны по быстрому

 

 

Баклажаны по домашнему

 

Баклажаны по домашнему

 

 

Баклажаны по турецки

Баклажаны по турецки

 

Баклажаны с грибами, запеченные в сметане

Баклажаны с грибами, запеченные в сметане

 

Баклажаны с мозгами

(1 голос, среднее 5.00 из 5)

 

Баклажаны с мозгами

 

  • 300 г телячьих мозгов
  • 2 баклажана средней величины
  • 3 помидора средней величины
  • 3 сырых яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки растительного масла (Для обжаривания)
  • по щепотке соли и черного молотого перца
  • зелень укропа
  • петрушка
 


Страница 2 из 8