Брускетка чесноком
На 6 порций:
- 3 зубчика чеснока
- б толстых ломтиков хлеба
- 5 ст ложек оливкового масла
|
Булочки гриль с сыром и грибами
На 4 порции:
- 75 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока (очищенный и измельченный)
- 8 крупных грибов
- 4 хрустящие булочки
- разрезанные пополам по горизонтали
- 225 г голубого сыра (раскрошенного)
- 0,5 пучка салата- рокет
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
Булочки гриль с сыром и грибами
На 4 порции:
- 75 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока (очищенный и измельченный)
- 8 крупных грибов
- 4 хрустящие булочки
- разрезанные пополам по горизонтали
- 225 г голубого сыра (раскрошенного)
- 0,5 пучка салата- рокет
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
Брускетка с помидорами
На 4 порции:
- 1 большой итальянский батон (чьябатта)
- 1 ст. ложка пасты из черных оливок
- 3 крупных спелых помидора
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 10 листков базилика
Багет с копченым лососем
На 2 порции:
- 2 багета
- 25 г сливочного масла
- 1 ст. ложка рубленой петрушки
- 150 г копченого лосося или форели
- 150 г тертого сыра
|
|
|
|
|
|
Страница 6 из 13 |