Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Багеты, булочки, сэндвичи, бургеры, брускетты

Бургеры нот бос

Бургеры нот бос

На 6 шт:

  • 900 г измельченной говядины
  • 1 яйцо
  • 0,25 чашки хлебных крошек или молотых сухарей
  • 2 ст. ложки томатного соуса
  • 1 ст. ложка мелко нарезанной свежей зелени петрушки
  • 3 ст. ложки мелко нарезанного репчатого лука
  • 6 готовых «нот-вос» (горячие сосиски в булке)
  • каждая из которых разрезана на 5 частей
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
 

Бутерброд пицца

Бутерброд пицца

  • На 4 порции:
  • 2 куска хлеба из не просеянной муки
  • 4 ст. ложки томатного чатни или томатного соуса для пиццы
  • 2 помидора, порезанных на кружочки
  • 100 г тертого сыра «чеддер»
 

Бутерброды с курицей и овощами

Бутерброды с курицей и овощами

На 4 порции:

  • 0,25 стакана лимонного сока
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка меда
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 2 ч. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка сушеного орегано
  • 500 г мяса курицы (грудки)
  • 150 г обезжиренного йогурта
  • 1 целый огурец, очищенный от семян и натертый на терке
  • 1 ст. ложка рубленого свежего укропа
  • 5 шт. готовых хлебных кармашков пита из не просеянной муки
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
 

Бургеры из баранины с пряностями

Бургеры из баранины с пряностями

  • 900 г измельченной баранины
  • 0,5 чашки хлебных крошек или молотых сухарей, размягченных в 3 ст. ложка сметаны
  • 0,25 ч. ложки сухого базилика
  • 0,25 ч. ложки нарезанной свежей зелени петрушки
  • 0,25 ч. ложки паприки (красного перца)
  • молотого мускатный орех
  • тертая лимонная цедра - на кончике ножа
  • соль - по вкусу
 

Бургеры быстрого приготовления

Бургеры быстрого приготовления

  • 900 г измельченной говядины
  • 6 ст. ложек мелко нарезанного репчатого лука
  • 0,25 чашки хлебных крошек или молотых сухарей
  • 1 яйцо
  • 0,75 ч. ложки семян сельдерея
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
 


Страница 4 из 13