Морепродукты и рыба

Пельмени

Котлеты

Блюда для пикника

Вторые блюда

Блюда на скорую руку

Готовим на пару

Выпечка

Блины оладьи пончики

Плов

Салаты

Холодные закуски

Блюда из макарон и круп

Соусы и приправы

Беляши, чебуреки, хачапури

Баклажаны перец кабачки

Колбасы

Блюда в горшочках

Первые блюда

Корейская кухня

Копчение

Фритюр

Вареники

Кнедли, галушки, клецки

Китайская кухня

Горячие закуски

Новогодние рецепты 2012

Японская кухня

Советы кулинарам

Блюда для Аэрогриля

Рецепты для микроволновки (СВЧ)

Глазури, приправы и пряные масла

Рецепты для ветчинницы

Омлеты и запеканки


Вторые блюда

Баранина, жаренная с луком

Баранина, жаренная с луком

 

Говядина, жаренная в масле

Говядина, жаренная в масле

  • Говядина 200 г
  • яйцо 1,5 шт
  • пшеничная мука 20 г
  • зеленый лук 10 г
  • соль 3 г
  • растительное масло 10 г
  • кунжутное (оливковое) масло 3 г
  • чеснок 1 зубчик
  • кунжут 1 г
  • соевый соус 5 г
  • черный молотый перец 0,1 г
  • сахарный песок 1 г
 

Говядина, печенная на вертеле

Говядина, печенная на вертеле

  • Говядина (вырезка) 450 г
  • зеленый лук 150 г
  • чеснок 2 зубчика
  • соевый соус 15 г
  • кунжутное (оливковое) масло 15 г
  • сахарный песок 10 г
  • подсоленный кунжут 3 г
  • черный молотый перец 2 г
 

Говядина, тушенная в соевом соусе

Говядина, тушенная в соевом соусе

 

Говядина, тушенная кусками

Говядина, тушенная кусками

  • Говядина 200 г
  • зеленый лук 30 г
  • чеснок 1 зубчик
  • соль 3 г
  • соевый соус 5 г
  • кунжутное (оливковое) масло 5 г
  • орехи (лучше кедровые) 2 г
  • кунжут 1 г
  • черный молотый перец 0,3 г
  • столовое вино 5 г
  • яйцо 1 шт
  • красный перец (как украшение) 0,2 г
  • сахарный песок 3 г
 


Страница 1 из 10